Tog sedan en paus och läste lite om falaflar på internet. Visste ni att man kan få en stor falafel för tio spänn i Malmö, herrejösses! Man kanske ska flytta dit.. Nå, hittade ett recept på falafel och beslutade mig för att testa.

2 burkar kikärtor.

En lök. Hackad.

2 teskedar spiskummin.
1 tesked salt.
4 kryddmått sambal oelek.
1 dl persilja.
4 matskedar redning.
2 vitlöksklyftor.

Blanda allt i en mixer och mixa ihop en lagom klumpig smet.

Låt vila i kylskåp någon timme.
Fortsättning följer.
1 kommentar:
Mycket spännande! Ser fram emot fortsättningen!
Skicka en kommentar